Storia delle cose: dicembre 2014

sabato 13 dicembre 2014

_Catalogo Castagne

Specie: marroni o castagne?
Prodotti: Trasformazione industriale , artigianale o casereccia
Provenienza: originale o attuale
Nomi
Libri

NB.
Sono consapevole del fatto che nella mia fotogallery avrebbero dovuto presenziare anche le mie preziose castagne ma siccome il mio fidanzato e tutti i miei parenti ne hanno fin sopra i capelli (foto1) allora vi rimando ai video dei post precedenti che, in quanto ad Esperienza Diretta, possono dire la loro!

Quadro prosopografico riguardante le castagne

La prima cosa che esce dalla ricerca Google "castagne e personaggi illustri" è una serie di dipinti intitolata
"Ciclo degli uomini e donne illustri" dipinto da Andrea del Castagno!!! Sembra un giro di parole pensando al reale intento della mia ricerca ma mi sembrava doveroso riportarlo.

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Continuando con questi "giri di parole" potrei citare Raffaele Piccoli nato a Castagna o Michelangelo Castagna(1783 – 1865) medico, letterato e patriota.

Troviamo addirittura un albero di castagne illustre: Il castagno dei cento cavalli.

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sabato 6 dicembre 2014

_Brevetti importanti per la storia della pentola

_Processi produttivi industriali per la lavorazione delle castagne

_Processi produttivi della fabbricazione delle Pentole

https://www.youtube.com/watch?v=DC9owV3Q0xw

_Principi nutrizionali delle Castagne

Castagne...un prezioso aiuto per la salute di intestino, ossa, muscoli e chissà quanto altro...

http://www.nonsprecare.it/le-castagne-alimento-della-salute
http://www.ilnutrizionista.eu/2011/10/24/valori-nutrizionali-della-castagna.html
http://www.greenme.it/mangiare/di-stagione/14764-castagne-proprieta-usi-valori-nutrizionali

http://blog.giallozafferano.it/blogcristinaderocco/valori-nutrizionali-delle-castagne/

_Sviluppo storico materiali Pentole

Prenderei in esame il Rame che come abbiamo visto nei post precedenti è stato uno dei materiali maggiormente usato nei tempi passati.

http://www.rameria.com/storia.html

Successivamente analizzerei l'uso della Pietra: nei tempi antichi si usava quella ollare per fabbricare pentole intere mentre ai giorni nostri la pietra viene usata come rivestimento adatto a molti tipi di cotttura senza grassi.

Storia delle cose